北海道知事、動画で牛乳一気飲み　一斉休校で消費落ち、酪農家応援（共同通信）

　北海道の鈴木直道知事は25日、牛乳を飲み干して消費を呼び掛ける動画を知事公式ツイッターに投稿した。一斉休校で牛乳の消費量が落ち込むなか、酪農家を応援するのが狙い。「SOS！牛乳チャレンジ」と題し、乳製品のレシピなどの投稿も呼び掛けた。

　動画では、コップ1杯の牛乳を一気飲みし「うまい」と一言。インド料理でおなじみの飲み物「ラッシー」は、ヨーグルトと牛乳を使うため「さらに乳製品を消費できる」と紹介して飲み干した。

　農林水産省が24日公表した統計では、3月の全国の牛乳生産量は前年同月の96.1％で、学校給食用は13.2％まで落ち込んでいる。